Con el objetivo de promover prácticas agrícolas más seguras y sostenibles a nivel macrorregional, se llevará a cabo el Foro de Agricultura Orgánica. Este evento tiene como propósito analizar las perspectivas y desafíos que enfrentan los agricultores de Los Andes frente al mercado global, impulsando la producción de alimentos orgánicos, fundamentales para la seguridad alimentaria del país.
El foro brindará una plataforma para el intercambio de experiencias entre productores, así como para la formulación de propuestas políticas que promuevan prácticas agrícolas centradas en salud, ecología y equidad. En particular, se debatirán medidas para fomentar una agricultura sostenible que garantice la producción de alimentos saludables, libres de tóxicos, y que favorezca el equilibrio de los ecosistemas.
Este evento también tiene como objetivo capacitar a los agricultores y empresarios de Los Andes, impulsando el desarrollo sostenible de la agroexportación orgánica. Esto responde a la creciente demanda mundial de alimentos orgánicos, cuyo valor alcanzó los 227.45 mil millones de dólares en 2023 y se proyecta que llegará a 785.33 mil millones de dólares en 2033.